חומוס בריא קל ופשוט להכנה
לאחרונה אנו רואים יותר ויותר כתבות על כל תעשיית החומוס המוכן ועל כל התוספים הלא בריאים המצורפים
הפעם בתוכנית אני רוצה להראות לכם כמה קל פשוט ומהיר להכין לכם בקלות חומוס טעים ובריא
החומוס בו אני משתמש להכנה מהירה הוא גרגירי חומוס מקופסה היות וכיום אין בתהליך שום חומור משמר.ניתן כמובן להשתמש גם בגרגירים מבושלים שהוקפאו והמשקיענים שביניכם יכולים להשרות ל 24 שעות ולבשל עד אשר נמעך בקלות ביד
אני מאוד אוהב לנגב חומוס חם אז ההמלצה שלי היא לחמם את הגרגירים ואז להוסיף למעבד.
טוב לחיזוק האנרגיה בגוף (צ'י ).
דברים שכדאי לדעת:
שילוב של פיתה מקמח מלא עם חומוס נותן לגוף חלבון מלא
השתמשו במרכיבים טבעיים ואיכותיים
לסובלים מתת פעילות בלוטת התריס עדיף לוותר על צנוברים
עדיף להשתמש בלימון טרי.במידה ותרצו לשמור מעבר ליום אז יש צורך בלימון משומר
השימוש בשום לשיקולכם
הכמון טוב בספיחת גזים ובהקלה על מערכת העיכול